Рецепт - Шоколад на десерт
Рецепт - Шоколад на десерт

Рецепт - Шоколад на десерт



Ингредиенты для рецепта Шоколад на десерт

шоколад молочный - 50 грамм
сахарная пудра - 1/4 стакана
яйцо сырое, разделенное на желтки и белки - 4
коньяк - 2 столовые ложки
масло сливочное - 7 столовых ложек
какао-порошок - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Шоколад на десерт

Шоколад и какао соединим, зальем 4 стакана воды и прогрейте на водяной бане. Снимем с огня, добавим сахарную пудру.

Яичные желтки взобьем и по одному вольем в шоколад, после чего добавим коньяк, растопленное масло и хорошо размешаем.

Яичные белки взобьем до образования пышной пены и соединим с шоколадом.

Полученную шоколадную массу разложим в слегка смазанные маслом формочки и поставим на ночь в холодильник.

Застывший шоколад подаем со взбитыми сливками.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...