Рождественский десерт: Клубничное мороженое
Рождественский десерт: Клубничное мороженое

 

Ингредиенты рецепта Клубничное мороженое:

  • 60 миллилитров апельсинового ликера
  • 750 миллилитров сливок
  • апельсиновый сок и цедра  
  • 125 грамм сахара
  • 250 грамм клубники
  • 1 пакетик для сливок закрепителя

Способ приготовления рецепта Клубничное мороженое:

  • Вымыть и нарезать крупными кубиками клубнику.
  • Отварить слегка в течение 3 мин с соком, цедрой апельсина и 50 граммами сахара.
  • Пюре сделать, через сито протереть и в сторону отставить.
  • Сливки взбить с закрепителем и 75 граммами сахара.
  • С клубничной массой соединить, форму наполнить, прозрачной пленкой выложенную.
  • Как минимум 8 часов замораживать.
  • Быстро окунуть форму в горячую воду и опрокинуть мороженое на блюдо, порционными кусочками нарезать и подавать.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...