Рецепт - Картофель жареный из вареного
Рецепт - Картофель жареный из вареного

Рецепт - Картофель жареный из вареного



Ингредиенты для рецепта Картофель жареный из вареного

картофель - 1,5 килограмм
лук репчатый - 150 грамм
шпик - 270 грамм
соль
Способ приготовления рецепта Картофель жареный из вареного

На один килограмм готового картофеля

Картофель промоем, зальем холодной водой и варим в кожице до готовности. Охладим, очистим и нарежем ломтиками.

Шпик нарежем кубиками и жарим до золотистого цвета. Шкварки снимем со сковороды, а в вытопившемся жире слегка обжарим нарезанный лук. Добавим картофель и обжарим все вместе, помешивая.

После образования на картофеле корочки его посолим, добавим шкварки и прогреем. Подадим как самостоятельное блюдо или как гарнир.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...