Рецепт - Соус из тархуна с мацони
Рецепт - Соус из тархуна с мацони

Рецепт - Соус из тархуна с мацони

Ингредиенты для рецепта Соус из тархуна с мацони

мацони - 250 миллилитров
эстрагон (тархун) - 100 грамм
соль
перец черный свежемолотый
Способ приготовления рецепта Соус из тархуна с мацони

1. Листья тархуна (без веточек) мелко нарежем, дальше растолочь в ступке или измельчим блендером, чтобы получилось пюре. Отожмем из пюре сок, отжимки выбросим.

2. Сок тархуна добавим к мацони, посолим, поперчим и перемешаем.

3. Подаем сразу к блюдам из мяса и рыбы.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...
Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...