Рецепт - Чатни с луком и изюмом
Рецепт - Чатни с луком и изюмом

Рецепт - Чатни с луком и изюмом



Ингредиенты для рецепта Чатни с луком и изюмом

лук репчатый - 200 грамм
изюм темный - 200 грамм
уксус винный - 125 миллилитров
сахар светло-коричневый - 75 грамм
куркума молотая - 2 грамм
корица - 1 палочка
лавровый лист - одна штука.
перец душистый молотый - 1 щепотка
перец черный свежемолотый
соль
Способ приготовления рецепта Чатни с луком и изюмом

На 500 миллилитров

1. Лук мелко нарежем, уложим в сотейник с толстым дном, добавим остальные ингредиенты. Дольем смесь до слабого кипения и варим 20-30 минут, часто помешивая, до получения густой сиропообразной массы.

2. Удалим корицу и лавровый лист. Соус охладим. Беречь в закрытой посуде в холодильнике.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...