Рецепт - Баклажаны в уксусе
Рецепт - Баклажаны в уксусе

Рецепт - Баклажаны в уксусе



Ингредиенты для рецепта Баклажаны в уксусе

баклажаны - 800 грамм
масло растительное - две столовых ложки
уксус 6%-й - две чайных ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Баклажаны в уксусе

Баклажаны разрежем пополам по горизонтали, на кожице ножом сделаем крестообразные надрезы глубиной 8 мм. Половинки баклажанов нарежем поперек ломтиками толщиной 2 см.

Баклажаны посолим, обжарим на растительном масле, дальше вольем уксус и тушим 5 минут.

При подаче баклажаны посыплем рубленой зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...