Рецепт - Картофельный жюльен
Рецепт - Картофельный жюльен

Рецепт - Картофельный жюльен

Ингредиенты для рецепта Картофельный жюльен

картофель
грибы
лук
сыр
сметана
Способ приготовления рецепта Картофельный жюльен

Картофель чищу, выемкой или ножом удаляю середину, оставляя стенки.

Отдельно жарю грибы и лук.

Картофель жарю во фритюре до золотистой корочки. Фарширую грибами с луком и со сметаной. Сверху посыпаю сыром и ставлю в духовку.

Иногда добавляя в начинку мясо или ветчину, рыбу или морепродукты.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...