Рецепт - Медальоны из свинины с помидорами
Рецепт - Медальоны из свинины с помидорами

Рецепт - Медальоны из свинины с помидорами



Ингредиенты для рецепта Медальоны из свинины с помидорами

свинина (корейка) - один килограмм мякоти
помидоры - шесть штук.
сыр моцарелла - 450 грамм
душица сушеная - одна чайная ложка
базилик - 1 пучок
масло растительное - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Медальоны из свинины с помидорами

Свинину нарежем ломтиками и обжаривайте на масле по 2 минуты с каждой стороны. Посолим, поперчим.

На смазанный маслом противень выложим медальоны, положим на каждый кружок помидора. Посолим, поперчим, посыплем орегано. Сверху уложим по 2 листика базилика и ломтику сыра. Запекаем в духовке 5–7 минут при 250 С.

При подаче каждый медальон оформим листиком базилика.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...
Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...