Рождественский рецепт - Горячая закуска с шампиньонами
Рождественский рецепт - Горячая закуска с шампиньонами

Ингредиенты рецепта Горячая закуска с шампиньонами:

  • уксус винный - 7 столовых ложек
  • салат листовой - 1 кочан
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • перец сладкий красный - 1 штука
  • 4 столовые ложки - масло сливочное
  • чеснок - 4 зубчика
  • шампиньоны - 600 грамм
  • перец чёрный молотый
  • соль

Способ приготовления рецепта Горячая закуска с шампиньонами:

  • Нарезать ломтиками вымытые грибы.
  • Мелко порубить зелень.  
  • Очистить от сердцевины и семян перец, нарезать его кубиками, а салат - соломкой.
  • Мелко порубить чеснок и на масле обжарить.
  • Грибы и зелень добавить, поперчите и посолить.
  • Уксус влить и сладкий перец добавить.
  • 15-20 минут на слабом огне потушить.
  • Поверх салата на тарелку выложить закуску.
  • С белым хлебом подавать.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...