Рождественский рецепт - Мясные клубочки в слоеном тесте
Рождественский рецепт - Мясные клубочки в слоеном тесте

 

Ингредиенты рецепта Мясные клубочки в слоеном тесте:

  • лук – 1 штука
  • желтки яиц – 2-3 штуки
  • готовое слоеное тесто – 500 грамм
  • чеснок – 1 зубчик
  • мясной фарш – 500 грамм
  • соль, перец

Способ приготовления рецепта Мясные клубочки в слоеном тесте:

  • Через чесночницу пропустить чеснок.
  • Очень мелко порезать лук.
  • Добавить в фарш чеснок и лук. Посолить и поперчить.
  • Сформировать шарики из фарша.
  • Раскатать тесто и на тонкие полоски порезать, шириной пол сантиметра.
  • Обмотать шарики полосками теста. 
  • Взбить вилкой желтки и готовые шарики смазать ими.
  • Посыпать мукой противень.
  • На противень выложить шарики и 20-25 минут выпекать при 180° градусах.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...