Рецепт - Паштет из курицы
Рецепт - Паштет из курицы

Рецепт - Паштет из курицы


Ингредиенты для рецепта Паштет из курицы

курица - 1—1,5 кг
яйцо вареное - четыре штуки.
корень петрушки - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 100 грамм
фисташки - 50 грамм
мускатный орех тертый
соль
зелень укропа или петрушка
Способ приготовления рецепта Паштет из курицы

Курицу сварим с добавлением соли и овощей. Охладим в бульоне.

Мякоть курицы отделим от костей и пропустим через мясорубку.

Приготовленный фарш взобьем с маслом. Добавим мускатный орех, рубленые фисташки и протертые яичные желтки, перемешаем.

Сформуйте полученную массу в виде батона и посыплем натертыми на крупной терке яичными белками. Оформим морковью и зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...