Рецепт - Салат гороховый с яблоками

горох сушеный нелущеный - 200 грамм
яблоки - одна штука.
огурцы - одна штука.
майонез "Провансаль" - 60 грамм
зелень

Замочим горох на 5–6 часов в холодной воде. Воду сольем, зальем горох горячей водой и варим без соли до размягчения. Откинем на дуршлаг и охладим.

Яблоко нарежем дольками, огурец — кубиками.

Соединим продукты и заправим майонезом.

Оформим салат входящими в его состав овощами и зеленью.

---

• Рецепт - Салат из кальмаров с сухариками, салат с курицей и сухариками
• Рецепт - Салат из домашней птицы по кюхенмайстеру
• Рецепт - Салат из говяжьей печени, салат из печени

• Рецепт - Салат «Влажский»
• Рецепт - Саганаки (жареный сыр)
• Рецепт - Савойский сыр

---