Рождественский рецепт - Тарталетки из хлеба с грибами
Рождественский рецепт - Тарталетки из хлеба с грибами

Получается: 6 тарталеток

 Ингредиенты рецепта Тарталетки из хлеба с грибами:

  • 3 слегка взбитых яйца
  • 2 столовые ложки сливок (молока можно)
  • 6 кусочков черствого белого хлеба, срезать корочки
  • размягченного сливочного масла - 2 столовые ложки
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 зубчика измельченного чеснока
  • 300 грамм нарезанных грибов
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 3 столовые ложки тертого сыра
  • зелень
  • 1/2 чайной ложки черного молотого перца

Способ приготовления рецепта Тарталетки из хлеба с грибами:

  • До 180 С разогреть духовку.
  • Сливочное масло растопить. 
  • Чеснок добавить и 30 секунд тушить.
  • Грибы добавить и 4-6 минут тушить, пока они не размягчатся.
  • С огня снять, поперчить-посолить.
  • Кусочек хлеба с одной стороны смазать сливочным маслом.
  • Кусочек хлеба уложить маслом вниз в формочку.  
  • Яйца взбить, сливки, грибы добавить и перемешать все.
  • Начинку между формочками разделить - выложить на хлеб.
  • Сверху посыпать тертым сыром.
  • Около 20 минут запекать, пока верх не станет золотисто-коричневым.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...