Грибы жареные
Маслята, опята, белые грибы и красноголовики (не очень большие) варим в чуть подсоленной воде минут 30-40. Откидываем на дуршлаг, промываем в холодной воде и жарим на сковородке в большом количестве растительного масла.
На дно 0,7-1 -литровой банки кладем 2-3 лавровых листа, 3-4 горошины черного перца, можно и душистого, 3-4 гвоздики, 2 зубчика чеснока (раздавить чеснокодавкой). Сверху положить грибы, долить растительное масло. Хранить под полиэтиленовыми крышками.
Просмотров: 437
Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям.
Войдите в систему или зарегистрируйтесь. |
