Оладьи с грибами «Лисички» Я брала лисички, оладьи из них получаются светлые, нарядные. Грибы отварила (минут 10), отвар слила (все таки лисички не белые грибы), прокрутила их через мясорубку (получилось примерно 400 г фарша),
затем прокрутила луковицу, посолила, вбила 2
яйца, добавила горсть рубленой зелени, 3/4 стакана кефира, 1-2 ст.
ложки майонеза и 1,5 горсти муки. Жарила на растительном масле на среднем огне, чтобы оладьи хорошо прожарились. Очень вкусно, особенно с деревенской сметаной. Просмотров: 481
Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям. Войдите в систему или зарегистрируйтесь. |