Рецепт - Консервированная закуска
Рецепт - Консервированная закуска

Рецепт - Консервированная закуска

Ингредиенты для рецепта Консервированная закуска


баклажаны - два килограмма
сладкий перец - один килограмм
морковь - 500 грамм
помидоры - 1 1/3 кг
уксус - 1/2 стакана
чеснок - 1 стакан
растительное масло - 1/2 л
сахар - 2/3 стакана
соль - две столовых ложки
зелень - 3 пучка
Способ приготовления рецепта Консервированная закуска

Приготовим маринад.

Баклажаны порезать на куски. Морковь натрем на крупной терке. Помидоры измельчим, чеснок истолочь, перец порубим. Все овощи перемешаем, зальем кипящим маринадом, доведем до кипения и проварить на медленном огне под крышкой 45-50 минут, время от времени помешивая. Дальше салат разложим в подготовленные банки и закатаем. Беречь банки с салатом в холодном месте.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...

Новые рецепты:

No articles to show

Полезное:

No articles to show

Для праздников:

No articles to show