Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)
Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)

Рецепт - Салат из огурцов и помидоров (2)

Ингредиенты для рецепта Салат из огурцов и помидоров (2)

огурцы - один килограмм
помидоры - 1-2 кг
лук репчатый - 500 грамм
растительное масло - 1/2 стакана
уксус столовый - 2-3 ст. ложки
соль - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Салат из огурцов и помидоров (2)

1. Огурцы и помидоры нарежем кружочками, лук — кольцами.

2. Овощи разделим в банки, зальем маслом и уксусом.

3. Соль растворить в 1 л воды, добавим пряности, дольем до кипения, процедим через дуршлаг, охладим до 60 °С.

Зальем овощи заливкой и стерилизуйте. Банки закатаем и, перевернув вверх дном, охладим.

Из пряностей к огурцам лучше всего добавлять укроп, корень

хрена, чеснок и жгучий перец. При желании можно положим

листья черной смородины, вишни, эстрагон, петрушку,

базилик.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...