Рецепт - Стрелки чеснока маринованные
Рецепт - Стрелки чеснока маринованные

Рецепт - Стрелки чеснока маринованные



Ингредиенты для рецепта Стрелки чеснока маринованные

стрелки чеснока
соль , сахар
уксус
зелень пряная
Способ приготовления рецепта Стрелки чеснока маринованные

В воде растворить соль, сахар, вскипятим 2 мин, добавим уксус. Стрелки и листья соберем до того, как у чеснока нальется головка. Зелень помоем и нарежем кусочками (длиной 10 см). Бланшируют 1–2 мин в кипящей воде, охладим в холодной. Плотно уложим в ошпаренные банки и зальем кипящей заливкой.

Литровые банки стерилизуют 5 мин, закроем. В банки со стрелками хорошо добавим пряную зелень.

Для заливки: вода 1 л, соль 50 грамм, сахар 50 грамм, 9%-й столовый уксус 100 грамм.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...