Рецепт - Варенье из зеленых помидоров
Рецепт - Варенье из зеленых помидоров

Рецепт - Варенье из зеленых помидоров

Ингредиенты для рецепта Варенье из зеленых помидоров

помидоры - один килограмм
сахар - 1,2 килограмм
лимонная кислота - 4-5 грамм
Способ приготовления рецепта Варенье из зеленых помидоров

1. Для варенья возьмем помидоры с плотной мякотью, надрежем их, удалим семена и проколем в холодной воде.

2. Зальем подготовленные помидоры кипящей водой, варим 5 минут, дальше воду сольем. Вновь зальем помидоры холодной водой, варим 5 минут, откинем на дуршлаг.

3. Помидоры переложим в посуду в которой будете варим варенье, всыплем сахар, вольем 1 стакан воды, на сильном огне дольем сироп до кипения, дальше огонь убавим.

Варим варенье в два приема, в общей сложности 4–6 часов.

В конце добавим лимонную кислоту.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...