Рецепт - Капуста краснокочанная маринованная со свекло
Рецепт - Капуста краснокочанная маринованная со свекло

Рецепт - Капуста краснокочанная маринованная со свекло

Ингредиенты для рецепта Капуста краснокочанная маринованная со свекло

капуста краснокочанная - 10 килограмм
соль - 200 грамм
перец острый - 3-4 стручка
свекла - 400 грамм
лимон - одна штука.
мед - 100 грамм
вода - 3 стакана
Способ приготовления рецепта Капуста краснокочанная маринованная со свекло

Кочан капусты очистим от верхних листьев, разрежем на несколько частей. Лимон натрем на крупной терке, предварительно удалив семена, и смешаем с капустой; уложим в емкость для соленья, пересыпая капусту зеленью петрушки и небольшими кусочками свеклы. В горячей воде растворить соль, мед, добавим стручки острого перца и зальем капусту. Охладим, закроем крышкой и уберем в холодное место. Готова через неделю.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...