Рецепт - Тарталетки со сливками
Рецепт - Тарталетки со сливками

Рецепт - Тарталетки со сливками



Ингредиенты для рецепта Тарталетки со сливками

мука пшеничная - 170 грамм
маргарин - 100 грамм
сахар - 60 грамм
яйцо - одна штука.
сода на кончике ножа
сливки 30%-й жирности - 500 грамм
сахарная пудра - 90 грамм
ягоды или фрукты по сезону, для оформления
Способ приготовления рецепта Тарталетки со сливками

Приготовим тесто. Яйцо разотрем с сахаром добела. Маргарин взобьем до пышной консистенции и соединим с яйцом. Дальше введем муку, смешанную с содой, и быстро замесим тесто. Готовое тесто выдадим в холодильнике 30 минут.

Тесто раскатаем толщиной 0,5 см, вырежем лепешки, разделим в смазанные гофрированные формочки, прижимая к краям. Выпекаем при 240 °С 12–15 минут. Охладим.

Взобьем сливки до устойчивой пены, в конце добавим сахарную пудру, осторожно перемешаем и выложим высокой горкой в тарталетки. Оформим ягодами или фруктами.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...