Рецепт - Булочки с маком
Рецепт - Булочки с маком

Рецепт - Булочки с маком



Ингредиенты для рецепта Булочки с маком

мука - 3 стакана
молоко - 1 стакан
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
растительное масло - 1/2 стакана
соль - одна столовая ложка
яйцо для смазывания - одна штука.
Для начинки:
сливочное масло растопленное - четыре столовых ложки
сахар - 1/2 стакана
мак - 2-3 ст. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 1 стакан
вода - три столовых ложки
какао-порошок - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Булочки с маком

Дрожжи разотрем с сахаром, добавим молоко, растительное масло, муку, яйца и соль, замесим тесто и поставим его в теплое место подниматься. Подошедшее тесто тонко раскатаем, смажем растопленным маслом, посыплем смесью мака с сахаром. Пласт теста свернем рулетом, разрежем на куски толщиной 2 см, положим на смазанный маслом лист срезом вниз, смажем яйцом и после расстойки выпекаем в хорошо разогретой духовке. Готовые булочки покроем шоколадной глазурью.

Для глазури сахарную пудру перемешаем с какао-порошком и разотрем с холодной кипяченой водой, постепенно добавляя ее.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...
Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...