Рецепт - Пирог летний
Рецепт - Пирог летний

Рецепт - Пирог летний

Ингредиенты для рецепта Пирог летний

мука пшеничная - 1 1/2 - 2 стакана
кефир - 1 стакан
яйца - пять штук.
творог - 500 грамм
сахар - 1 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
ванилин по вкусу
Способ приготовления рецепта Пирог летний

Из кефира и муки замесим не очень крутое тесто. Раскатаем его в пласт толщиной 1 см и уложим на противень. Выпекаем до золотистого цвета.

Белки отделим от желтков. Желтки перемешаем с творогом, добавим сахар, ванилин и изюм.

На выпеченный корж уложим начинку и вновь поставим пирог в духовку, выпекаем до готовности.

Белки взобьем, добавив 5 столовых ложек сахара. Полученную массу выложим на пирог и поставим его в духовку еще на 15 минут.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...