Рецепт - Пирог с малиной
Рецепт - Пирог с малиной

Рецепт - Пирог с малиной

Ингредиенты для рецепта Пирог с малиной

Для теста:
пшеничная мука - 3/4 стакана
кукурузный крахмал - 1/3 стакана
сахарная пудра - 1/3 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
ванильный сахар - одна чайная ложка
соль - 1/8 ч. ложки
Для начинки:
густые сливки - 1/2 стакана
сливочное масло - две столовых ложки
шоколад - 200 грамм
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
малина - 1 1/2 стакана
Способ приготовления рецепта Пирог с малиной

Смешаем муку с крахмалом, сахаром и солью, добавим масло и ванилин, порубим до получения крошек. Сформовать шар и раскатаем в круглый пласт.

Разъемную форму выстелим бумагой и положим туда пласт теста, сформовав небольшой бортик, наколотье в нескольких местах вилкой и поставим на 10 минут в морозильник. Дальше испечем пирог, до золотистого цвета.

Нагреем сливки с маслом до кипения, снимем с огня, добавим наломанный шоколад и оставим на несколько минут, чтобы он растаял.

Добавим в сливочно-шоколадную массу ванильный сахара, хорошо взобьем.

Польем шоколадным кремом остывший корж, сверху выложимь малину и поставим на 1 час в холодное место.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...