Рецепт - Масала-чай
Рецепт - Масала-чай

Рецепт - Масала-чай



Ингредиенты для рецепта Масала-чай

молоко - 2 стакана
вода - 1 стакан
чай черный сухой - 15 грамм
сахар
* Для масалы:
кардамон зеленый - десять штук.
кардамон черный - одна штука.
гвоздика - 3 бутона
перец душистый горошком - три штуки.
корень имбиря - 1-2 см
мускатный орех тертый - 1 щепотка
корица молотая - 1/2 - одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Масала-чай

1. Корень имбиря натрем на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолките в ступке.

2. Молоко смешаем с водой, дольем до кипения, добавим пряности и варим на слабом огне 2–3 минуты. Добавим по вкусу сахар, перемешаем.

3. Всыплем чай, дольем смесь до кипения, дальше огонь уменьшим и варим смесь 4–5 минут. Снимем с огня, накроем крышкой и выдадим еще несколько минут. Горячий чай процедим, разложим по чашкам и сразу подаем.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...