Рецепт - Шашлыки из свинины и картофеля на новогодний стол
Рецепт - Шашлыки из свинины и картофеля на новогодний стол

Ингредиенты рецепта Шашлыки из свинины и картофеля на новогодний стол:

  • филе свинины - 700 грамм
  • Картофель - 12 небольших клубней
  • лимон для подачи - 2 штуки
  • розмарин - 1 веточка
  • масло растительное - 3 столовые ложки
  • соль
  • сок 0,5 лимона
  • черный перец молотый

Способ приготовления рецепта Шашлыки из свинины и картофеля на новогодний стол:

  • Вымыть картофель, опустить в подсоленную кипящую воду. Варить 10 минут.
  • Отбросив на дуршлаг, свинину нужно вымыть, нарезать кубиками размером 3 сантиметров.
  • Разобрать на листики розмарин.
  • На 8 небольших шампуров нанизать кусочки картофеля и свинины.  
  • Смешать растительное масло с листиками розмарина и соком лимона.
  • Посолить и поперчить.
  • Смазать маринадом шашлычки.
  • Обжарить на гриле, с каждой стороны по 8 минут. Выложить на блюдо.
  • Можно подать с разрезанными на четвертинки лимонами.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...