Рецепт - Каша гречневая с луком и морковью

крупа гречневая "Увелка" - 2 стакана
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
чеснок - 5 зубчиков
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу

Гречку зальем тремя стаканами кипятка, посолим и варим на самом слабом огне, не помешивая.

Лук и морковь мелко нашинкуем, обжарим на масле.

Овощи соединим с кашей, добавим пропущенный через пресс чеснок и, плотно накрыв крышкой, дадим каше постоять 20–30 минут.

При подаче оформим зеленью.

---

• Рецепт - Каша гурьевская
• Рецепт - Каша гречневая с черносливом
• Рецепт - Каша гречневая с творогом

• Рецепт - Каша гречневая с курагой и черносливом
• Рецепт - Каша гречневая рассыпчатая для детей до 3-х л
• Рецепт - Каша гречневая рассыпчатая (2)

---