Рецепт - Грибы в собственном соку с орехами (2)
Рецепт - Грибы в собственном соку с орехами (2)

Рецепт - Грибы в собственном соку с орехами (2)



Ингредиенты для рецепта Грибы в собственном соку с орехами (2)

грибы - 750 грамм
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - две столовых ложки
кинза , зелень петрушки и укропа рубленые - по 1 ч. ложке
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Грибы в собственном соку с орехами (2)

Грибы отварите в подсоленной воде. Бульон процедим, грибы нарежем соломкой.

Нарезанный кольцами лук обжарим на масле, добавим грибы и обжаривайте еще 5 минут. Вольем полстакана бульона, дольем до кипения.

Орехи пропустим через мясорубку, перемешаем с рубленой зеленью, разведем 2 стакана бульона, добавим чеснок, растертый с солью и перцем. Соединим с грибами и дольем до кипения.

Готовые грибы выложим на блюдо и оформим зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...