Рецепт - Клецки с говядиной на пару
Рецепт - Клецки с говядиной на пару

Рецепт - Клецки с говядиной на пару

Ингредиенты для рецепта Клецки с говядиной на пару

Для теста:
мука пшеничная
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
Для начинки:
соус соевый - две столовых ложки
крахмал кукурузный - одна столовая ложка
морковь - одна штука.
оливки - 12 штук.
лук-резанец рубленный - две столовых ложки
фарш мясной - 300 грамм.
соус соевый - две чайных ложки
зелень укропа рубленная - две столовых ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Клецки с говядиной на пару

Для теста соединим муку с солью и водой, непрерывно помешивая. Оставим на 30 минут.

Для начинки соединим соевый соус с крахмалом. Добавим петрушку, морковь, зеленый лук, укроп и соль и говяжий фарш. Перемешаем. сформуйте 30 шариков диаметром 3 см.

Тесто разделывают на 30 шариков, раскатаем сочни. На середину каждого выложим мясной шарик, а края защипнем, оставив отверстие.

,Выложим в контейнер смазанный маслом, так чтобы они не касались друг друга, предваритенльно смазав маслом решетку пароварки.

Отварите на пару до готовности.

Подаем клецки горячими с соевым соусом и оливками.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...