Рецепт - Копытки
Рецепт - Копытки

Рецепт - Копытки



Ингредиенты для рецепта Копытки

картофель - 700 грамм
мука пшеничная - 80 грамм
сода - 6 грамм
шпик - 160 грамм
лук репчатый - 2 головки
соль
Способ приготовления рецепта Копытки

Очищенный сырой картофель натрем на мелкой терке, добавим муку, соль и соду, вымесим. Получившееся тесто тонко раскатаем и нарежем прямоугольниками 2х4 см. Выпекаем на противне в духовке.

 

Шпик нарежем кубиками, обжарим, добавим мелко нарезанный лук и жарим до образования золотистого цвета.

 

Перед подачей опустим копытки на 3–5 минут в кипящую воду или бульон. Откинем и подаем с салом и жареным луком.

 

 

 

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...