Рецепт - Перец фаршированный (3)
Рецепт - Перец фаршированный (3)

Рецепт - Перец фаршированный (3)

Ингредиенты для рецепта Перец фаршированный (3)

сладкий перец - четыре штуки.
грибы - 500 грамм
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
помидоры - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
панировочные сухари - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
кинза , зелень базилика и мяты рубленые - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Перец фаршированный (3)

Стручки перца разрежем вдоль пополам, очистим, проколем, ошпарим.

Нарезанные кубиками грибы и помидоры, мелко рубленные лук и чеснок обжарим, добавим соль, молотый перец, зелень.

Половинки перца наполним приготовленным фаршем, посыплем смесью сухарей и сыра, положим сверху кусочки сливочного масла и запекаем 15 минут при 220 °С.

При подаче выложим перец на блюдо, оформим зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...