Рецепт - Рагу овощное
Рецепт - Рагу овощное

Рецепт - Рагу овощное

Ингредиенты для рецепта Рагу овощное

пюре томатное - одна штука.
тыква - 100 грамм.
перец сладкий - одна штука.
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - две столовых ложки
базилик рубленый - 1/2 ст. ложки
бульон мясной - 1 стакан
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Рагу овощное

Тыкву и баклажан нарежем кубиками, помидоры — дольками.

Запечем и снимем с перца кожицу, а мякоть нарежем кубиками. Очищенные лук и чеснок порубим.

Обжарим баклажан на масле, добавим остальные овощи и продолжаем жарим еще 7 минут, введем помидоры, бульон, соль, перец и тушим 10 минут. Дальше введем рубленый базилик и прогрейте.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...