Рецепт - Суп с фрикадельками из шпината
Рецепт - Суп с фрикадельками из шпината

Рецепт - Суп с фрикадельками из шпината



Ингредиенты для рецепта Суп с фрикадельками из шпината

шпинат - 60 грамм
лук репчатый - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
молоко - 1/2 стакана
хлеб вчерашний без корок - 150 грамм
масло сливочное - четыре чайных ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
бульон мясной - 2 стакана
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
мускатный орех - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп с фрикадельками из шпината

Количество жира: 11 грамм.

Шпинат измельчим до получения однородной массы, соединим с зеленью, мелко нарезанными луком и чесноком, добавим немного молока, перемешаем. В оставшемся молоке замочим хлеб, дальше слегка его отожмем.

Шпинатную массу соединим с растопленным маслом, подготовленным хлебом, мукой, яйцом, разрыхлителем, специями и перемешаем.

Из полученной массы сформуйте фрикадельки и отварите в бульоне до готовности.

Подаем посыпав зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...