Рецепт - Фондю «Подражание восточному»
Рецепт - Фондю «Подражание восточному»

Рецепт - Фондю «Подражание восточному»

Ингредиенты для рецепта Фондю «Подражание восточному»

мякоть курицы - 700-800 грамм
мякоть свинины - 200-300 грамм
вырезка говяжья - 225 грамм
печень куриная - четыре штуки.
креветки - 225 грамм
бульон куриный - 1 л
яйца - четыре штуки.
соевый соус - 60 миллилитров
капуста цветная
грибы свежие
морковь
шпинат
Способ приготовления рецепта Фондю «Подражание восточному»

Мякоть курицы нарежем полосками, свинину и говядину — тонкими ломтиками. Куриную печенку нарежем кубиками, обмакнем в кипяток, дальше оботрите насухо.

Цветную капусту, грибы и морковь нарежем тонкими полосками. Разделим мясо, курицу, овощи, грибы и шпинат на тарелки.

Яйца взобьем, добавим немного соевого соуса и херес.

Перед каждым гостем поставим по тарелочке со взбитой яичной смесью.

В фондюшницу нальем бульон, дольем его до кипения. Установите фондюшницу на горелку. Варим кусочки мяса, курицы, овощей, грибов и шпинат в бульоне до готовности. Готовые горячие кусочки обмакивайте в яичную смесь.

К фондю подадим китайский соус.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...