Рождественский рецепт - Котлеты Сказка
Рождественский рецепт - Котлеты Сказка

Ингредиенты рецепта Котлеты Сказка:

  • 1 яйцо
  • 30 грамм растительного масла
  • 10 грамм сухих грибов
  • 20 грамм репчатого лука
  • 200 грамм мяса курицы
  • перец
  • соль

Способ приготовления рецепта Котлеты Сказка:

  • Пропустить через мясорубку мясо курицы.
  • Поперчить и посолить по вкусу.
  • Хорошо перемешать фарш, немного молока добавить, и отбить, чтобы он стал рыхлым.
  • На порции его разделать, а потом начинку приготовить.
  • Отмочить сушеные грибы, затем отварить, нарезать мелко и с обжаренным луком смешать. 
  • В тонкие пласты раскатать подготовленные порции фарша, положить начинку на середину каждого и края фарша закрыть, пирожок формируя.
  • Смочить котлеты во взбитом яйце и в сухарях запанировать.
  • После этого котлеты опустить в растопленное масло и до готовности пожарить.
  • Подают котлеты с огурцами, капустой, картофелем, яблоками.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...