Рецепт - Запеканка из кус-куса с куриными грудками
Рецепт - Запеканка из кус-куса с куриными грудками

Рецепт - Запеканка из кус-куса с куриными грудками



Ингредиенты для рецепта Запеканка из кус-куса с куриными грудками

кус-кус - 300 грамм
грудки куриные копченые - три штуки.
лук репчатый - одна штука.
сыр твердый тертый - 200 грамм
бульон куриный - 1/2 стакана
сливочное масло - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
кинза рубленая - две столовых ложки
семена кардамона - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта Запеканка из кус-куса с куриными грудками

Кус-кус зальем 1 стаканом горячей воды, добавим соль и кардамон, оставим на 5 минут. Переложим распаренный кус-кус в кастрюлю с толстым дном, добавим 3 столовые ложки воды, нарезанное кусочками сливочное масло и варим 10 минут на слабом огне.

Куриные грудки нарежем кубиками.

Лук нарежем соломкой и обжарим на растительном масле.

Соединим кус-кус с куриными грудками, бульоном, луком, яйцами, частью сыра, кинзой, растительным маслом, посолим, поперчим и перемешаем.

Выложим в смазанную маслом форму и запекаем до готовности.

При подаче посыплем запеканку оставшимся сыром и оформим листиками зеленого салата.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...