Рецепт - Южная запеканка
Рецепт - Южная запеканка

Рецепт - Южная запеканка



Ингредиенты для рецепта Южная запеканка

баклажаны - две штуки.
кабачки - 300 грамм
помидоры - три штуки.
чеснок - 3 зубчика
масло сливочное - три столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука.
базилик
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Южная запеканка

Баклажаны, кабачки и помидоры очистим от кожицы, проколем и нарежем кружочками. Смажем форму сливочным маслом. Уложим в нее овощи, чередуя слои баклажанов и кабачков со слоями помидоров. Посолим, поперчим. Сбрызнем растительным маслом, добавим мелко рубленный чеснок, лавровый лист. Поставим в разогретую до 160–180 °С духовку на 1 час.

Подадим запеканку горячей, посыпав рубленым базиликом.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...