Пицца Го-го

пицца

  1. Готовое тесто раскатываем в круглую лепешку и укладываем на противень.
  2. Томаты чистим, разминаем и ставим тушиться, предварительно добавив нарезанный лук и чеснок, также пряные травы, соль, перец и 2 ложки масла.
  3. Тушим около часа , снимаем с огня, травы вынимаем , томаты же  протираем через сито. Еще для измельчения удобно пользоватся комбайном.
  4. Затем смазываем тесто маслом, покрываем  слоем томатной массы,  выкладываем сверху мелко нарезанные грибы, перед этим поджаренные в сливочном масле, сверху посыпаем  все тертым сыром.
  5. Даем полежать полчаса и сбрызнув  маслом ставим в  хорошо нагретый духовой шкаф на 35 минут.
 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...