Рецепт - Салат из редиса (4)
Рецепт - Салат из редиса (4)

Рецепт - Салат из редиса (4)



Ингредиенты для рецепта Салат из редиса (4)

редис мелкий - 300 грамм
огурцы - 400 грамм
зеленый лук - 1/2 пучка
яйца - три штуки.
сметана 20%-й жирности - 1 стакан
зелень укропа - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
лимон - одна штука.
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта Салат из редиса (4)

Яйца (желательно с ярким желтком) зальем водой, доведем ее до кипения, варим 3 минуты. Огурцы, очистив от кожицы, нарежем кубиками, слегка посолим. Редис промоем, срежем корневую часть. Любым тяжелым предметом (молотком для отбивания мяса, стаканом, чашкой и т. д.) раздавим каждый корнеплод, уложим в салатник.

Яйца снимем с огня, зальем холодной водой. Зеленый лук и укроп мелко порубим. Яйца очистим, нарежем кубиками. Огурцы отожмем от сока, соединим с редисом, яйцами и зеленым луком, посолим. Лимон разрежем пополам, польем салат лимонным соком. Заправим салат сметаной, поперчим, посыплем рубленой зеленью петрушки и укропа.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...
Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...