Рецепт - Чоги
Рецепт - Чоги

Рецепт - Чоги

Ингредиенты для рецепта Чоги

свекла - 500 грамм
кизил - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки и кинза - по 3 веточки
перец красный молотый , соль
Способ приготовления рецепта Чоги

1. Свеклу положим целиком не противень и запечем в духовке до готовности. Дальше, очистив от кожицы, нашинкуем.

2. Лук и зелень мелко нарежем.

3. Кизил зальем 1 стаканом воды, доведем под крышкой до кипения. Дальше огонь уменьшим до среднего, крышку снимем и варим около 20 минут до полного разваривания ягод и почти полного выкипания воды.

4. Снимем кизил с огня, охладим. Массу протрем через сито.

5. Протертую массу смешаем с нарезанными луком и зеленью, свеклой, посолим и поперчим по вкусу.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...