Рецепт - Рыба под маринадом

минтай - 250 грамм филе
мука пшеничная - одна чайная ложка
масло растительное - четыре чайных ложки
маринад овощной с томатом - 200 грамм
лук зеленый
зелень петрушки
соль
перец черный молотый - по вкусу

Филе минтая нарежем на порционные куски, обваляем в муке, смешанной с солью и перцем, и пожарьте на масле до готовности.

Жареную рыбу уложим на блюдо и зальем маринадом. Выдадим в холодильнике 2–3 часа.

Зелень петрушки и зеленый лук мелко порубим. Перед подачей оформим рыбу зеленью.

---

• Рецепт - Салат-желе
• Рецепт - Салат-ассорти с виноградом
• Рецепт - Салат-ассорти овощной

• Рецепт - Русский салат
• Рецепт - Рулет из лосося на Пасху
• Рецепт - Ромас

---