Рецепт - Салат из бобовых
Рецепт - Салат из бобовых

Рецепт - Салат из бобовых

Ингредиенты для рецепта Салат из бобовых

фасоль - 1/2 стакана
горох "Увелка" - 2 стакана
лук - 1 головка
тимьян - одна чайная ложка
Для заправки:
оливковое масло - четыре столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
лимон - одна штука.
зелень мяты рубленая - одна столовая ложка
сладкий перец красный - одна штука.
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат из бобовых

Фасоль, горох по отдельности замочим на 6 часов. Сольем воду. Добавим тимьян, 2 стакана воды и варим под крышкой 10 минут на сильном и 1,5 часа — на слабом огне.

Сольем воду, бобовые положим в салатник. Смешаем масло, лимонный сок, мяту, петрушку, рубленый лук, соль, перец. Полученной заправкой польем бобовые.

Подаем салат охлажденным.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...