Рецепт - Салат из говяжьей печени с грибами
Рецепт - Салат из говяжьей печени с грибами

Рецепт - Салат из говяжьей печени с грибами



Ингредиенты для рецепта Салат из говяжьей печени с грибами

печень говяжья - 200 грамм
грибы сушеные - 40 грамм
лук репчатый - 1/3 головки
огурцы соленые - две штуки.
яйцо вареное - две штуки.
майонез - 1/2 стакана
масло растительное - три столовых ложки
перец черный молотый
соль
зелень петрушки или петрушка
Способ приготовления рецепта Салат из говяжьей печени с грибами

Грибы проколем и замочим в холодной воде. Через 2–3 часа воду процедим и сварим в ней грибы.

Печень сварим, охладим и мелко нарежем. Добавим поджаренный на масле лук, нарезанные ломтиками огурцы, рубленое яйцо, половину нормы майонеза, нашинкованные грибы; посолим, поперчим и перемешаем.

Перед подачей польем салат оставшимся майонезом, посыплем мелко рубленной зеленью и оформим нарезанным дольками яйцом.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...