Рецепт - Салат из жареной спаржи
Рецепт - Салат из жареной спаржи

Рецепт - Салат из жареной спаржи



Ингредиенты для рецепта Салат из жареной спаржи

спаржа - 200 грамм
масло кунжутное - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
крахмал - одна столовая ложка
соль - по вкусу
листья зеленого салата
зелень укропа
Способ приготовления рецепта Салат из жареной спаржи

Спаржу очистим от кожицы, концы обрежьте. Нарежем спаржу кусочками длиной 6–8 см, отварите до полуготовности и откинем на дуршлаг.

Яйцо взобьем с солью и крахмалом, разведенным холодной водой в соотношении 1:2. Обмакнем кусочки спаржи в полученную смесь и обжарим на масле.

Поджаренные кусочки спаржи ровным слоем уложим на плоское блюдо, выстланное листьями зеленого салата, и оформим зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...