Рецепт - Салат из жареных баклажанов
Рецепт - Салат из жареных баклажанов

Рецепт - Салат из жареных баклажанов



Ингредиенты для рецепта Салат из жареных баклажанов

баклажаны - четыре штуки.
зеленый лук - 40 грамм
зелень петрушки и укропа рубленая - по 1 ст. ложке
яйца вареные - две штуки.
помидор - одна штука.
растительное масло - 4 стакана
уксус 3%-й - две чайных ложки
перец черный молотый , соль
Способ приготовления рецепта Салат из жареных баклажанов

Баклажаны нанижите на шпажки и обжарим над раскаленными углями без пламени. Очистим баклажаны от кожицы, мякоть мелко порубим, добавим масло, мелко нарезанный лук и зелень, посыплем солью и перцем, перемешаем и охладим.

Перед подачей оформим дольками яиц и помидора.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...