Рецепт - Салат из кабачков и яблок с мятой
Рецепт - Салат из кабачков и яблок с мятой

Рецепт - Салат из кабачков и яблок с мятой

Ингредиенты для рецепта Салат из кабачков и яблок с мятой

смородина - 35 грамм
вино мадера - две столовых ложки
яблоки - 700 грамм
цуккини - 220 грамм
кабачки - 220 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
сыр - 450 грамм
лук репчатый красный - 60 грамм
оливковое масло - 50 грамм
уксус винный красный - две столовых ложки
мята - 10 грамм
соль , перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат из кабачков и яблок с мятой

Смородину зальем мадерой, накроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 8–10 часов.

Яблоки очистим и нарежем соломкой.

Цуккини и кабачки очистим, нарежем ломтиками. Сыр — мелкими кубиками.

Подготовленные овощи и яблоки соединим с сыром и луком, нарезанным полукольцами, польем соком лимона, перемешаем.

Для соуса оливковое масло взобьем с уксусом, солью, перцем и мелко нарезанной мятой.

Смородину откинем на дуршлаг и соединим с приготовленным соусом.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...