Рецепт - Салат из квашеной капусты с маринованным
Рецепт - Салат из квашеной капусты с маринованным

Рецепт - Салат из квашеной капусты с маринованным

Ингредиенты для рецепта Салат из квашеной капусты с маринованным


капуста квашеная - 700 грамм
брусника моченая - 60 грамм
сахар - 60 грамм
маринад фруктовый или ягодный - 120 грамм
корица по вкусу
гвоздика - 6-7 почек
зелень для оформления
яблоки консервированные маринованные - 120 грамм
Способ приготовления рецепта Салат из квашеной капусты с маринованным

Капусту, квашенную целыми кочанами, нарежем квадратиками, предварительно удалив кочерыжки.

Бруснику и яблоки отделим от заливки. Яблоки (с удаленной сердцевиной) нарежем дольками на 4-8 частей. В заливку от маринованных фруктов положим корицу, гвоздику, дольем до кипения и оставим для охлаждения.

Капусту, ягоды, яблоки уложим слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, зальем процеженной заливкой, добавим растительное масло и поставим салат на 2-3 часа в холодное место (8 °С). Перед подачей перемешаем и посыплем зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...