Рецепт - Салат из куриной печени с рукколой, салат с рукколой
Рецепт - Салат из куриной печени с рукколой, салат с рукколой

салат с рукколой

Рецепт - Салат из куриной печени с рукколой



Ингредиенты для рецепта Салат из куриной печени с рукколой

печень куриная
огурец свежий
шампиньоны
салат руккола
грецкие орехи
горчица
майонез
коньяк
яйца перепелиные
Способ приготовления рецепта Салат из куриной печени с рукколой

Печень обжариваем, фламбируем коньяком.

Грибы нарезаем на 4 части и обжариваем на сильном огне 2-3 минуты.

Яйца отвариваем и нарезаем на 2 части. Свежий огурец нарезаем соломкой, кладем горкой на середину тарелки. Сверху выкладываем обжареные грибы, поливаем соусом (майонез, горчица, орех), дальше куриную печень. Украшаем яйцом вылаженным на листья рукколы.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...