Рецепт - Салат из мандаринов с кресс-салатом
Рецепт - Салат из мандаринов с кресс-салатом

Рецепт - Салат из мандаринов с кресс-салатом



Ингредиенты для рецепта Салат из мандаринов с кресс-салатом

мандарины , очищенные от кожуры и белой пленки - четыре штуки.
кресс-салат , нарезанный - 1 стакан
сыр горгонзола, тертый - 1/2 стакана (60 г)
лук репчатый белый, мелко нарезанный - 1 небольшая головка
лук репчатый фиолетовый, нарезанный полукольцами - 1/2 головки
растительное масло - 1/3 стакана
сок апельсиновый - 1/4 стакана
уксус винный - три столовых ложки
соль
Способ приготовления рецепта Салат из мандаринов с кресс-салатом

Для соуса масло взобьем с апельсиновым соком, винным уксусом и мелко нарезанным луком, посолим.

Кресс-салат соединим с фиолетовым луком, заправим небольшим количеством приготовленного соуса, тщательно перемешаем и выдержим в течение 1 часа.

Подготовленную смесь переложим на блюдо, по краям разложим дольки мандаринов, посыплем салат сыром и подаем с оставшимся соусом.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...