Рецепт - Салат из моркови

морковь средняя - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
перец красный молотый - одна чайная ложка
масло растительное - две столовых ложки
зелень - для оформления

Морковь нарежем длинной тонкой соломкой и заправим смесью масла, перца и чеснока, хорошо перемешаем и выдадим в холодильнике не менее 30 минут.

 

При подаче салат выложим горкой в салатник и оформим зеленью.

 

Совет мастера

В салате хорошо брать ароматизированное растительное масло (см. рецепт «Барашек с абрикосами»).

---

• Рецепт - Салат из моркови, хрена и яблок
• Рецепт - Салат из моркови, яблок и редьки
• Рецепт - Салат из моркови со сливками или молоком

• Рецепт - Салат из морской капусты по-китайски
• Рецепт - Салат из морской капусты диетический
• Рецепт - Салат из морской и белокочанной капусты

• Рецепт - Салат из моркови, лука-порея и других ов
• Рецепт - Салат из моркови с яблоками
• Рецепт - Салат из моркови с творогом

---